6 FRISKE SALATER UTEN SALAT DU MÅ PRØVE 🥗✨
AGURK-TOMAT-AVOKADO SALAT
Ingredienser:
2 agurker, i skiver
2 kopper cherrytomater, hakket
2 modne avokadoer, i terninger
1/4 rødløk, tynt skivet
2 ss frisk persille eller koriander
3 ss olivenolje
1 ss sitronsaft
Salt og sort pepper etter smak
Instruksjoner:
Ha agurk, tomater, avokado, rødløk og friske urter i en stor bolle.
Drypp over olivenolje og sitronsaft.
Smak til med salt og sort pepper.
Vend forsiktig slik at avokadoen forblir kremet, men ikke grøtete.
Server fersk og nyt!
KREMET POTET- OG EGGSALAT
Ingredienser:
600 g poteter, kokte og i terninger
4 kokte egg, hakket
1/2 kopp kokte gulrøtter, i terninger
1/2 kopp erter
1/2 kopp majones
1 ss sennep
2 ss fersk persille
Salt og sort pepper etter smak
Instruksjoner:
Ha de kokte potetene, hakkede eggene, gulrøttene og ertene i en stor bolle.
Bland majones, sennep, salt og sort pepper i en separat bolle.
Hell dressingen over salaten.
Bland forsiktig til alt er kremet og godt blandet.
Dryss over fersk persille og sett i kjøleskapet til servering.
KYLLINGPASTASALAT
Ingredienser:
300 g kokt pasta
2 dl kokt kylling, i terninger
1 dl agurk, hakket
1 dl cherrytomater, halvert
1/2 dl mais
1/2 dl revet ost
1/2 dl majones eller kremet dressing
Salt og sort pepper etter smak
Frisk persille til pynt
Instruksjoner:
Ha den kokte pastaen i en stor bolle.
Tilsett kylling, agurk, cherrytomater, mais og revet ost.
Hell i majonesen eller den kremete dressingen.
Smak til med salt og sort pepper.
➡️➡️
