Ingredienser
450 g oksefilet, kuttet i 2,5 cm tykke biter
1 ss olivenolje
3 ss smør, delt
3 fedd hvitløk, finhakket
1 ts worcestershiresaus
1 ts italiensk krydder
1⁄2 ts røkt paprika
Salt og pepper
Biffkrydder
Parmesanost
225 g muslingnudler (Conchiglie)
240 ml fløte
2 ss smør
500 ml revet parmesanost (ferskhakket)
Pastakokevann (1⁄4-1⁄2 dl)
Salt og pepper
Fersk persille, hakket (valgfritt)
Tilberedning
Oppskriften fortsetter på neste side
Tilberedning
