Hvis ketchup ikke fantes, hva ville du hatt på disse?
Poteter og egg er to av de mest allsidige og behagelige ingrediensene, perfekte for enhver tid på dagen. Denne enkle, men smakfulle oppskriften kombinerer de to for å skape en solid og mettende rett.
Frukt og grønnsaker
Enten du leter etter en rask frokost, en lett lunsj eller en siderett til middag, kan denne potet- og eggoppskriften tilpasses din smak.
Krydderne og urtene gir dybde og varme, noe som gjør dette til en favoritt blant mange.
Instruksjoner
Start med å vaske potetene grundig. Skrell dem hvis du foretrekker det, eller la skallet være på for ekstra tekstur og næringsstoffer.
Når potetene er skrelt, skjær dem i små terninger for å sikre jevn steking.
Deretter varmer du en stor stekepanne over middels varme. Tilsett en liten mengde olje eller smør i pannen, og sørg for at overflaten er lett dekket.
Når oljen er varm, tilsetter du de hakkede potetene, rører av og til for å forhindre at de setter seg fast. Stek i omtrent 10–12 minutter, eller til potetene er myke og gyllenbrune utenpå.
